商品番号 350

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京都ワインセット

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白、赤・750ml×2

こちらのセットは化粧箱付きです。

京都産ぶどうを100%使用し、和食に合わせることをコンセプトの醸造した紅白ワインセットです。白はカツオと昆布出汁に合うように、程よい果実味のある中口白ワインで、赤は醤油や味噌など和食の調味料と相性が良く、また軽めの肉料理などにもピッタリです。

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■京都ワイン（白）ピノ・ブラン750ml
京都産のピノブランとショイレーベを使用しました。フローラルで華やかなアロマと優しいフルーツの香りが特徴です。フレッシュで生き生きとした酸が、シャープな輪郭を作り出しています。果実味は強めで、優しい甘みの中口。柔らかくフレッシュ＆フルーティな、ドイツワインタイプの一本。甘みを持つ和の総菜や、スパイシーな料理全般にも相性が良いです。

■京都ワイン（赤）サペラヴィ＆メルロー 750ml
京都産のサペラヴィとメルローを使用しました。軽快な酸味と穏やかなタンニンがバランスよく、熟成とともに深みをますミディアムライトボディの赤ワインです。サペラヴィはぶどうの原種に近く、山ぶどうのようなニュアンスもあり、根菜やスパイシーな料理とも相性が良いです。ブルゴーニュグラスで飲むと更にまろやかで気品あふれる果実味を感じることができます。