2009.1.14 完売のお知らせ
丹波 シャルドネ2006 完売!「丹波 シャルドネ2006」がおかげさまで完売いたしました。ありがとうございました。
丹波 シャルドネ2006 完売!「丹波 シャルドネ2006」がおかげさまで完売いたしました。ありがとうございました。
お待たせいたしました!「R3」プロジェクト第二弾の登場です。昨年は秋に第一弾を発売し、同じデラウェアぶどうで3社3様のワインを各ワイナリーが造り、ご好評いただきました。今回のテーマは「ロゼ」。カジュアルで気軽に楽しんでい…
丹波無添加醸造(赤)中口 完売!昨年12月に発売させていただきました、「丹波無添加醸造(赤)中口」がおかげさまで完売いたしました!ありがとうございました。
クリスマスやお正月など、冬のイベントを愉しく彩るワインを各種取り揃えております。ぜひお立ち寄りください。2008年12月19~21日 近商ストア京都店 試飲会12月26~31日 伊勢丹浦和店 「迎春ステーション」2009…
毎朝霜が降りるこの季節。丹波の冬は早いです。冬の剪定作業が始まりました。ブドウは落葉樹なので、晩秋から初春までの間は枯れ木の状態で眠っています。この期間には、その前の春から秋にかけて生えた枝のうち、不要なものをすべて切り…
丹波無添加醸造 発売開始! 2008年12月6日毎年の人気商品で、丹波ワインで唯一の酸化防止剤無添加ワインです。●丹波無添加醸造(白)中口 1,200円(税込) 限定醸造3,600本甲州・白・中口・720ml 新発売 ご…
NHK「食彩浪漫」に「ピノ・ブラン2007」が掲載されました。近年ますます注目が高まる国産ワイン。海外ワインのものまねではなく、風土を生かしたぶどう栽培・造り・・・。日本にしかない魅力を味わう「日本のワイン」と題し、日本…
「小松(新人王)・ローズ(打点王)・加藤(セーブ王)・タイトル獲得記念ワイン」発売中です。詳細はこちらまで。
2008年11月号のcroisantに丹波カベルネソーヴィニヨン&メルローが掲載されました。 週間トマト&テレビ京都に丹波ワインハウスの他、京都・滋賀のワイナリーが掲載されました。
銀世界のぶどう畑。この時期、朝には畑一面に霜が降り、日光が反射してまぶしい位です。無事に収穫も終わり、葉も落ちきった畑はこれから「休眠期」に入ります。「休眠期」といっても畑作業はお休みではありません。不必要な枝を切り落と…