春！きました！！
３月に入り、ようやく暖かくなってもうすぐ桜の季節……[emoji:v-252]という事で、ショップに入って左手のコーナーを少し早めに、[emoji:i-267]春一色[emoji:i-267]に染めてみました[emoji…
ショップ&レストラン情報
ショップ&レストラン情報
ショップ&レストラン情報
イベント情報
小石いずみ画展 ｢ふと嗤う｣
小石いずみ プロフィール1979年岐阜市に生まれる。画家である母親の影響を受け、もの心つくよりも先に絵心が芽生えていた。広告デザイン企画など制作しながら、数々のグループ展に参加。2011年美術年鑑に登録。現在、近代日本画…
イベント情報
27th Classic Car Fesitival開催！
皆様お待ちかねCCF（クラシックカーフェスティバル）、4月7日(日)に開催します今年もこの季節がやってきました！年々来場者が増え続けている大人気イベント｢クラシックカーフェスティバル｣今年のエントリー台数はなんと120台…
リリース商品情報
林檎♪リンゴ♪りんごっ♪
こんにちは、ワイン担当の細田です。今日は葡萄ではないお酒を紹介します。それは、「Cidre（シードル）」です。りんごの発泡酒です！青森産の「ふじ」を主体とした国産りんごを使用。アルコール度数はなんと４％！！！低アルコール…
ショップ&レストラン情報
鹿のトマトソース
本日仕込み始めた鹿のトマトソースを、ご紹介！！今日は火を入れすぎると、堅くなりやすい、腕や、外ももを、粗挽きのミンチにして、丹波ワインオリジナルの赤ワインを使用して、黒胡椒がピリリと香る、トマトソースを作っております。粗…
ショップ&レストラン情報
ハウス限定丹波鳥居野タナー＆メルロー2010！★和牛の赤ワイン煮込みとの食べ合わせ★
こんにちは！ホール担当の西村です！さて、今回もワインと料理の食べ合わせをお勧めしたいと思います。今回はまずワインからのご紹介です！「丹波鳥居野タナー＆メルロー2010」が3月2日に発売しました。日本ではあまり聞かないタナ…
ショップ&レストラン情報
早くもリピーターが！
突然ですが、なぜか無性に食べたくなるときがありませんか？ それは、カレー。 昔、学校から帰って家のドアを開けた瞬間、漂う香りにテンション アップ そんなどこか懐かしいカレーから本格的なスパイシーインドカレーまで世間にはい…
リリース商品情報
MBS ラジオ 放送されます
3月になり日中は少し暖かくなり始めました。芽吹きまでもう少し（画像は昨年）突然ですが、3月3日 9：00～9：15の少しの時間ですがMBSラジオでワイナリーの紹介が放送されます。放送内容は、ワイナリーツアーの様子を普段通…
リリース商品情報
マスカットのワインです♪
こんにちは、ワイン担当の細田です♪今日はやや甘口で飲みやすいワインを紹介します。それがこちらのワイン「特撰にごり葡萄酒」輸入マスカットを使用。濾過せずにそのまま瓶詰めしてあるので酵母や澱が残っているので上記画像にあるよう…
イベント情報
ワインと食事を楽しむ会
本日は２月２３日のワインハウスイベントの模様を、お届けいたします。今回のテーマは、ワインと食事！！いつものイベントと違うところは、なんと言っても、ワインの種類の数ですね。丹波ワインが醸造を手がける、７種類のワインをソムリ…
人気の記事
2024年ヌーボー・にごりワイン よりどり3本で5%OFF!セールワイナリーショップ、オンラインショップ限定「3本よりどりで5%OFFセール」実施中です！ 2024年のヌーボー・にごりワイン4アイテムの内、3本をより...
てぐみ甲州 2024 リリース開始良質の甲州を使い、てぐみの限定商品をリリースいたします。 デラウェアやマスカット・ベーリーAのような酵母感やフレッシュ感は控えめですが、発酵由来の吟醸...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 西日本ワインエキスポ2024 【九州エリア】 2024年12月13日（金） 入場料：お一人様 4,00...
京都丹波産シリーズ リリース開始します大変長らくお待たせいたしました。 京都丹波産のピノ・ノワール2021、タナ2020、サンジョベーゼ2021、カベルネ・ソーヴィニヨン2021をオンライ...
生樽ワイン「生ワイン」ってご存知ですか？ 丹波ワインは10年前ほどから酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」を使った生ワインを一部の飲食店様へ提供しています。...
