春のぶどう畑
ドカドカと降っていた雪も降らなくなり 日に日に気温が上がっていくのを肌で感じております いや～春ですね！ 無事、苗木の植え付けも終了し、 後はマルチを敷いて苗木の生長を促してやると言う段階まできました。 その前に少し違う…
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ワイナリーショップとオンラインショップのGWの休業について
ワイナリーショップとオンラインショップのGWの休業についてお知らせさせていただきます。 【ワイナリーショップとレストラン】 GW中は休まず営業いたします。 ただし、4月27日（木）は定休日のためお休みをいただきます。 5…
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桜並木のぶどう畑
しとしと小雨の多い先週でしたが気温が急上昇、一気に桜の開花が始まりました。 国道からワイナリーへの側道沿いの桜並木もほぼ満開で、晴れ間に畑まで桜の下をトボトボ歩いているとそのまま酒盛りをしたくなるような気分です。 ワイナ…
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送料無料！ てぐみ（マスカット・ベーリーA） 6本セット
てぐみ（デラウェア）2016に引き続き、てぐみ（マスカット・ベーリーA）も2016年vintageをリリース開始いたします。 2015年とはまた違ったフレッシュ感と品種の特徴である甘い香りが特徴です。 また、2016年v…
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もうすぐ開花
ワイナリーショップのディスプレイちょっとチェンジしました。 ワインのお顔がよく見て頂けるようになりました。 ワインってこんなに銘柄多かったかなー！？と スタッフも改めて実感！ 丹波の桜開花には あと１０日かな？ ・・・例…
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植樹祭！？
今日は午前中に蔵内の仕事を終え、午後から畑で苗木の植え付け作業です。 畑作業が忙しくなるこの時期は蔵内に引きこもってはいられません。 花粉と紫外線との戦いなので乙女二人、帽子、マスク装備でいざ畑へ。 植え付けのポイント。…
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ワイナリーショップ プチ展示会
今月も２人展 チェンジしました。 上仲竜太さんのイラストは親鳥子鳥のお散歩など 可愛らしいイラストに加え、クラシックなイタリア車のポストカードも加わりました。 草風展は春の装いにピッタリ！ フワッフワの手触り 手作り春…
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GLITTER4月号に掲載していただきました
海外トレンド・セレブ系の女性ファッション誌に「人気上昇！絶品日本ワイン」としててぐみデラウェアをご紹介していただきました。 関西エリアではヒトミワイナリーさんも掲載され、西日本ワイナリーの掲載が東日本と同じくらい多いのが…
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定休日変更のお知らせ
丹波もようやく日差しに春を感じ取れるようになって参りました。 誘引も終了！ もう直ぐ「葡萄のなみだ」 そして「萌芽」・・・。 いよいよ畑も楽しくなって参ります。 唐突ですが、定休日の変更をお知らせいたします。 ４月第４週…
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今年も接ぎ木が始まりました
ワイナリーで「接ぎ木？」と思われる方もおられるかもしれません。 通常は苗木屋さんから苗を仕入れてそれを植えていくのですが、丹波ワインでは以前から自社でぶどう苗を増やしていっています。 ぶどう苗は根の出る台木と房をつける穂…
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2024年ヌーボー・にごりワイン よりどり3本で5%OFF!セールワイナリーショップ、オンラインショップ限定「3本よりどりで5%OFFセール」実施中です！ 2024年のヌーボー・にごりワイン4アイテムの内、3本をより...
てぐみ甲州 2024 リリース開始良質の甲州を使い、てぐみの限定商品をリリースいたします。 デラウェアやマスカット・ベーリーAのような酵母感やフレッシュ感は控えめですが、発酵由来の吟醸...
丹波ワイン 試飲会＆メーカズディナー情報■試飲会＆メーカズディナー、イベント情報です！ 西日本ワインエキスポ2024 【九州エリア】 2024年12月13日（金） 入場料：お一人様 4,00...
京都丹波産シリーズ リリース開始します大変長らくお待たせいたしました。 京都丹波産のピノ・ノワール2021、タナ2020、サンジョベーゼ2021、カベルネ・ソーヴィニヨン2021をオンライ...
生樽ワイン「生ワイン」ってご存知ですか？ 丹波ワインは10年前ほどから酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」を使った生ワインを一部の飲食店様へ提供しています。...
