Delaware　酸化防止剤無添加　白　辛口

昨年10月にボトリングし、12月に発売した酸化防止剤無添加のDelawareに味がのってきました！
ボトリング直後は酸味を強く感じ、Delawareの特徴があまり出ていなかったのですが、3ヶ月の瓶熟成を経て厚みが増しております。
香りもDelaware特有のもぎたて葡萄そのもので、少し甘い印象を受けますが、飲み口は最初に果実味を感じた後、酸味がさりげなく寄り添う非常に良いバランスになっております。
ワイン単体でもお楽しみ頂けますが、酸味が効いているので料理とも相性抜群です！
冬のこの時期、てっさやふぐの唐揚げ、お鍋に合わせてみてはいかがでしょうか？
少し柑橘系の効いたぽん酢とも良くあいます。
是非お試しを！
■Delaware　酸化防止剤無添加　白　辛口
720ml　alc:11%　生産本数：2000本　1300円（税別）
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