酸化防止剤無添加のワインが2014年12月5日に発売開始いたします。
本日、MuscatBaileyA中口のボトリングを行いましたので早速テイスティングを…。
色は「TAMBA WINE NOUVEAU 2014 赤」よりも更に若々しい紫がかった色で、粘性も中程度。
香りはずばりジャミーです。ベリー系の香り主体に、微かにミントの香りも。
今回は中口ですので、冷やすとついつい飲み過ぎてしまうワインに仕上がっています。
果実味を感じながらも上品な酸味が全体を引き締め、飲む温度によって表情ががらりと変わるワインです。
料理によって温度を変えるのも面白いワインです。
予約受付を開始いたしましたのでお早めのご予約をお願いいたします。
・Delaware 酸化防止剤無添加（中口） 720ml 1300円（税別）
・Delaware 酸化防止剤無添加（辛口） 720ml 1300円（税別）
・MuscatBaileyA 酸化防止剤無添加（中口） 720ml 1300円（税別）
・MuscatBaileyAe 酸化防止剤無添加（辛口） 720ml 1300円（税別）
