丹波黒豆の赤ワイン煮

つい先日まで黒豆の枝豆が美味しかったこの時期、年末に向けて一直線です。
通常の黒豆煮も美味しいですが、今回は一風変わった赤ワインで炊いた黒豆煮です。
この時期だけは和風のおせちはもちろんのこと、最近では洋風おせちも多いようです。
洋風おせちに欠かせない黒豆の赤ワイン煮。
ほんのりと赤ワインの風味と独特の渋みを備えた赤ワイン煮。
そのままはもちろんのこと、チーズやヨーグルトへのトッピングもオススメです。
是非一度おためし下さい。
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