丹波鳥居野PinotNoir2012リリースしました。
といっても生産本数わずか1400本。
ちょっと収量を制限しすぎた年、2012。
まだ酸が活き活きとしているので2,3年後には更に熟成の期待できるワイン。タンニンが突出しているわけではないので今からでも十分美味しいです。
残念ながらオンラインショップではすでに売り切れてしまったのですが、ワイナリー店頭では引き続き販売しております。
■商品名 丹波鳥居野Pinot Noir
■葡萄収穫年 2012年
■醸造本数 1400本
■タイプ 赤ワイン
■味わい ミディアムボディ
■容 量 750m
■葡萄品種 ピノ・ノワール100%
■アルコール 13%
■価格 3500円(税別)
文:黒井
丹波鳥居野PinotNoir2012リリース
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