TAMBA WINE NOUVEAU 2014 の仕込み


TAMBA WINE NOUVEAU 2014の新酒用としてdelawareの仕込みを行いました。
10tなので圧搾機は2回に分けて搾汁します。
新入社員の荒川も高校生の顔から仕事人らしい顔つきになってきました。