~~~~~~~~~~~~~Merry Christmas~~~~~~~
レストラン クリスマス特別メニューのお知らせ
今年も寒い冬がやってきました。もう既に雪が降っているところもあるとか。
ホワイトクリスマスになるといいですね♪
さて、当レストランではクリスマスにピッタリな食材と取れたての地元食材を
織り交ぜた特別メニューをご用意しております。
しっかりとした味わいの丹波産の野菜達を
味わいに丹波ワインハウスに足をお運び下さいませ。
期間:12月21日(土)~25日(水)
お一人様5,000円
アミューズ:フォアグラのテリーヌと丹波産大根
亀岡産のタイムの香り
前菜 :サーモンのタルタル 瑞穂産ほうれん草のソース
スープ :カップに入った小さなスープ
魚料理 :鱈のロースト 海藻のソース
肉料理 :次の3品よりお選び頂けます
☆仔羊の香草パン粉焼き 地元小ジャガイモの燻製を添えて
☆オマールえびと地野菜の一皿
☆日吉産ポークの煮込みとロースト蜂蜜とエピスの香り
丹波産茸のマリネ添え
デザート :自家製の熱々アップルパイに地元の新鮮な鶏卵
を使用した濃厚バニラアイスを添えて
パン+コーヒーまたは紅茶
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております。
レストラン クリスマス限定コースのお知らせ♪
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