丹波食フェスタ2013、開催致しました!
今回の目玉の『超デカ猪鍋』からご紹介です。
この巨大な鍋に猪を投入し、召し上がって頂きました。味噌ベース
の汁としっかり煮込んだ猪肉に皆さんご満足頂いておりました。
茶碗に400杯近くの量がありましたが、有難い事に完売致しました!
~~京丹波の食を集めたメインの屋台広場~~
焼き鳥、みみうどん、親子丼、チーズケーキ、畑しめじ、フルーツ、
イカ墨焼きそばなどなど、たくさんの屋台に出展頂きました
~~ステンドグラス体験教室~~
今回のイベントのメイン企画のひとつのステンドグラスをその場で
作って頂く教室です。イベント前から多数の問い合わせを頂いて
おり、終始満席でした!
ハンダ付けしているところ
完成!!
~~紙芝居~~
こちらもメイン企画のひとつの『紙芝居』です。
2回実施していただく予定でしたが、2回で済むはずもなく、
子供たちが集まるたびに紙芝居をやって頂きました!
今は紙芝居を見る機会は少なくなりましたが、時代が変わって
も子供の心をつかんで離さないものですね。
今年もやりました、葡萄踏み!!
ワイナリーでしか体験できない貴重な企画です。
お子様で大賑わいでした!
そして、最後は今回のテーマでもある『命と食の有難さを感じて』セミナーです。
屋外と屋内の2部構成で実施致しました!
皆さん非常に真剣に聞いて頂いておりました。セミナー後に講師の垣内さんが
質問攻めにあうなど、本当に皆さん熱心な方が多かったです。
『狩り→解体・加工→食す』という言葉にすると当たり前のような事を改めて、
目と耳で感じて頂き、一人でも多くの方に食の有難さを感じて頂けておりまし
たら大変嬉しい限りです!
イベントの数日前には記録的な大雨もあり、京丹波も冠水するところが出るなど
大変な状況でした。
そんな中でも出展頂いた方々、ご来場頂いたお客様には感謝感謝でございます!
来年も新たな企画と共に実施致しますので、お楽しみに!
【丹波食フェスタ2013開催致しました】
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