こんにちは！ホール担当の西村です。
5月3日「畑山智明氏ケルトコンサート」開催いたしました。
写真は畑山智明氏と上原奈未氏の演奏＆トーク風景です。
ケルトコンサートを聞くのは初めてだったので、どんな
音楽なのだろうかと不安と期待が織り交じっておりましたが、
曲目には有名曲などもあり、初心者にも入りやすい配慮が
感じられました
テンポもよく、どこか切なげな響きもあり、また聴きたい
と思える素晴しい演奏でした。そして下記が当店自慢の料理の写真です。
イタリア産生ハムとそら豆の揚げ物
ヒラメの白ワイン蒸し
京都ポークの煮込みとローストの盛り合わせ
この中ではやはり主菜のポーク煮込みとローストが一押しでしょう。
しっかり煮込んで味の染み込んだ柔らかなお肉と弾力のある歯ごたえ
のローストが最高のコラボでした。
さて、次のイベントは綱島ゆうこ氏によるピアノコンサートです。
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クラシック音楽を聴きながら春の食材を使ったフレンチをお楽しみください。
こちらは定員間近です。ご予約はお早めに
