こんにちは、ワイン担当の細田です。
今回は非常にインパクトのある新商品
「生詰未濾過 甲州」の紹介をしたいと思います。
まず始めに一言。
「日本酒じゃないです!」
かなり「和」のデザインをしているので大吟醸などに見えますが
ごらんの通りの「白ワイン」♪
2012年収穫の甲州種を100%使用。
濾過も加熱処理もせず、生詰めでボトリングしました。
やや辛口で酸味と果実味のバランスが良く、かすかな苦味が
全体を引き締めています。
「鱧のエスカベッシュ(南蛮漬け)」や「茄子の揚げ浸し」などとは好相性!
栓はコルクや王冠やスクリューキャップではなく「スイングタイプ」です。
パチッと開け閉めが可能です。
量り売りのときによく使われる瓶です。ワインを飲みきったら空瓶に
オリーブオイルなどを詰め替えてもいいですね♪
「味良し!」「インパクト良し!」なので贈り物としても最適の白ワイン♪
気になる方は → コチラ から購入できます。
<文責:細田>
「未濾過 甲州」 新発売!
この記事が気に入ったら
いいねしよう!
最新記事をお届けします。
コメントを残す