こんにちは!ホール担当の西村です。
今回は4月21日に行われる「CIAO!」イベントでのレストランからのご案内です。
CIAOイベントについては下記URLより
http://tambawine15.blog39.fc2.com/blog-entry-752.html
本イベントでは屋台にて様々な一品を販売します。
その中のいくつかをご紹介します。
一つ目はサルディニア産生ハムです!
原木から目の前でハムを切り出すところからご覧頂けます[emoji:e-2]
二つ目は当店シェフが作った日吉産ポークのラザニアです[emoji:e-2]当店シェフはフレンチですが、イタリアのイベントに併せて
腕によりをかけて作った至高の一品です[emoji:e-2]
三つ目は日本一の生産数をほこる丹波の畑しめじを使った当店
シェフお勧めのマリネです!白ワインビネガーの酸味がしっかり
染み込んでいて、ニンニクの香りがほのかに感じるあっさりした一品です。
この他にも京都牛の鉄板焼き(実演販売)や丹波地野菜ピクルスなど
丹波食材を使った一品が目白押しです[emoji:e-2]もちろんドリンク関連では、ワイン、冷えたビール、葡萄ジュース
などもご用意しております。
イタリア風のちょっとリッチなイベントで盛り上がってみませんか[emoji:e-3]
4月21日イベントCIAO!レストランからのお知らせ
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