食いしん坊通信 vol.96 ~ローストビーフ切り落とし!~

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クリスマス前の限定企画お得で美味しい「ローストビーフの切り落とし・モモ」が今年も少しですが、店頭で販売開始となりました!
昨年、「もう売ってないの!?」とたくさんお声をいただきましたが、今年も個数限定です。
厳選された京都牛・モモ肉を使用、素材が良質だからこそ味付けはシンプルに、塩、胡椒、ローズマリーのみで丁寧に焼き上げました。噛めば噛むほど、肉の旨味をしっかり味わえます。 おろししょうがやぽん酢をかけてもよし。私のオススメは、こだわりの岩塩をかけていただくこと。個人的にお気に入りの「アンデスの紅塩」をかけて食べると、塩のまろやかさが肉の旨味をさらに引き立てて、、、美味しい!!
赤ワインと合わせると最高のマリアージュでした!この感動、ぜひ一度お試しいただきたい!
「ローストビーフの切り落とし・モモ」は店頭にて発売中です。
WEBでも販売開始しました!
どちらも個数限定ですのでお早めに!
(文責:オカダ)

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