食いしん坊通信　vol.58 ～丹波のベストマリアージュ! ～

おいしいもの大好き！ワイナリースタッフ・オカダがお送りする「食いしん坊通信」
秋と言えば「黒豆枝豆」！　ご近所の農家・黒井さんからの旬のお裾分け、黒豆枝豆　がついに明日から入荷します。

旬のものですので、ほんの数週間だけの週末のみの入荷です。数も限定になりますのでお早めに！
「枝豆」というと「ビール」というイメージが大きいですが、実はワインに合うんです！　オススメはオーブンで焼いて、粗塩をかける「枝豆ロースト」。茹でるよりも、甘みがギュッと凝縮してホクホクして甘い！一度食べたらもう止まりません！辛口白ワインに抜群合います。　丹波のベストマリアージュ！　

この、　「黒豆枝豆とワインのマリアージュ」をご堪能いただけるイベントを企画しました！大自然の中で黒豆収穫体験や丹波の食材満載のＢＢＱ、今年の出来たて新酒をたっぷり味わう「黒豆祭～KUROMAME　FESTINAL2011～」、10月8日（土）、9日（日）の2日間開催です。
各日40名様限定イベントで、すでにたくさんのお客様にご予約いただいております。ご参加のご希望の方はお早めにご予約ください！「秋」を、味覚はもちろんのこと、　「五感」で存分に楽しんでいただけること間違いないしです！
「黒豆祭り～KUROMAME　FESTINAL2011～」　詳細はこちら
（文責：オカダ）