食いしん坊通信　vol.31 ～ 今こそホットワイン !　～

おいしいもの大好き！ワイナリースタッフ・オカダがお送りする「食いしん坊通信」
まだまだ寒い日が続きますね。雪国出身のオカダですが、京都の寒さは本当に身にこたえます。とにかくジワジワと身に染みる寒さ。と同時に、寒さをしのぐために着実に蓄積されていく脂肪・・・。「寒さ」を理由にしておりますが、この状態、しばらく続きそうです。

こんな時は身体の中からぽかぽかあたたまりたいもの。おすすめはホットワイン！聞いたことはあっても、飲んだことがない方や、「作るのが難しそう」と思ってらっしゃる方が多いのでは。実は・・・「おいしくて、とっても簡単！」なんです。ワインとお好みのスパイスを鍋に入れて温めるだけ！
シェフ山崎のオリジナルレシピはこちら
赤白、どんなワインでもOK。ワインが得意でない方は、甘めのワインで砂糖の量を調整すればとっても飲みやすくなります。ワインは苦手でも、ホットワインは好き、という女性が多いこと多いこと！この冬、ぜひ一度やってみてください！ あったまりますよ～。
今週末「冬のホットワインキャンペーン」として、ブログを御覧いただいた方限定で　「ホットワイン用・スパイスセット」をプレゼントします！シュフ山崎が調合したオリジナルのスパイスセットで、ワインと一緒にお鍋にいれて温めるだけ。もちろん、レシピ付きですのでご安心ください。ちょっと珍しい「白ワイン用スパイス」には「国産ドライ柚子」が入って、おいしい！オススメです。
1月28（金）～30（日）の3日間限定、数に限りがございますのでご了承ください。お待ちしております！
文責：オカダ