大変お待たせいたしました。やっと、やっと、「ワインケーキ」が完成しました!!丹波ワインを使った、オリジナルワインケーキ。京都・東山の老舗洋菓子店「フリアン」さんとのコラボレーション商品です!
赤ワインケーキは「丹波クラーレット」を使用。パウンド生地にワインを入れてしっとり焼き上げました。ワインに漬け込んだ黒豆入りで、ほのかなワインの香りがお楽しみいただけます。
白ワインケーキは丹波ワインの「ゲヴェルツトラミナー」使用。こちらもパウンド生地にワインを入れてしっとり焼き上げました。ワインに漬け込んだ丹波栗入りです。甘口の白ワインとも相性抜群!
アルコール分は残っておりませんので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。
クリスマスやお正月など、みんなで集まる年末年始にぴったりです。
かわいいぶどう柄のBOX入りで、プレゼントや手みやげにも喜ばれます!
11月中旬よりネットでも販売開始予定です。お楽しみに!
文責:オカダ
食いしん坊通信 vol.22 ~ ついに完成! ワインケーキ~
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