「新酒フェスティバル」まであと３日！

今週8日（金）からの「新酒フェスティバル2010」にむけ、ワインハウスでは準備に大忙し！
今日は、黒豆枝豆を実際に湯がいてみました。旬の黒豆は実もはちきれんばかりでぷりぷり！しっかりと塩もみし、たっぷりのお湯でゆでます。湯がきたて、熱々をほおばると・・・「お、おいしい！！」想像以上のおいしさに感動！
我慢できず、発売前の新酒をちょっとだけ拝借。
もう最高です。　丹波のマリアージュ！相性抜群！　
このおいしさ、一度は味わっておかないと損しちゃいますよ！
「新酒フェスティバル2010」では先着200名様に「新酒＆黒豆枝豆のセット」を無料でお楽しみいただけます。ぜひ、お立ち寄りください。私が必死で枝豆を湯がきながらお待ちしております！



新酒フェスティバルのもう一つの目玉、薪釜も完成し、試験走行中。手作りの釜を眺めるレストラン山崎、嬉しさのあまり顔がにやけています。
ガーデンカフェでは、この薪釜で焼いたピザをお出しします！出来たて釜で焼いた出来たてピザをワインと一緒に！デザートバイキングもお楽しみいただけますよ★
忙しいながら、お客様以上に！？わくわくしているスタッフ一同です。
ぜひ遊びにきてください！
★「新酒フェスティバル2010」詳細はこちら★
文責：オカダ