食いしん坊通信　vol.59 ～ヌーボーシフォン !! ～

おいしいもの大好き！ワイナリースタッフ・オカダがお送りする食いしん坊通信。

お待たせしました！
7日（金）はついに「丹波ワインヌーボー2011（新酒）」　が発売開始！心沸き立つ毎日です。
そして、この時期、毎年大人気なのが新酒を使った「新酒シフォン」!!　丹波ワインのオリジナルスイーツです！京丹波町のお菓子工房、「Sweets-colis」さんに特別に作っていただいています。しっとり、ふわふわ　のシフォンの生地に新酒が練り込んであるので、ほんのり、絶妙な新酒の風味　がお楽しみいただけます。リピーターが多いのも頷けます。
私も毎年楽しみにしていて、自分用にはもちろんですが、ちょっとした手みやげにも喜ばれますよ。秋だけの旬のスイーツ「新酒シフォン」、今週末8日（土）からショップ限定で発売開始です！お楽しみに！
（文責：オカダ）