2008.11.7. 新酒（赤）・にごり葡萄酒が同時発売！

・TAMBA WINE NOUVEAU 2008（赤）720ml　赤・中口　1,200円（税込）
完売しました！
収穫したばかりの葡萄をＭＣ法（マセラシオン・カルボニック法）といわれる方法で醸造しています。これはボジョレヌーボーなどと同じ製法で、渋みの少ない、フルーティーなワインになるのが特徴です。赤ワインでもこのワインは少し冷やし気味でお飲み頂くとより一層ワインの特徴が引き立ちます。

・にごり葡萄酒　720ml　白・甘口　限定醸造：15,000本　1,000円（税込）
通常ワインは濾過をし、酵母やオリなどを取りのぞきます。しかし、このにごり葡萄酒はあえて濾過をせず、そのままビン詰めしています。葡萄本来の持つ雑味、果実味や余韻が感じられ、凝縮感のあるワインです。アルコールの苦手な方や、ワインを飲み慣れない方にもお勧めです。冷やしてからよく振ってお飲み下さい。
にごり葡萄酒のテイスティングコメントはこちら

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・特撰にごり葡萄酒　720ml　白・甘口　限定醸造：3,000本　1,500円（税込）
通常ワインは濾過をし、酵母やオリなどを取りのぞきます。しかし、この特選にごり葡萄酒はあえて濾過をせず、そのままビン詰めしています。マスカット葡萄本来の持つ爽やかな香り、果実味や酸味の余韻が感じられ、凝縮感のあるワインです。アルコールの苦手な方や、ワインを飲み慣れない方にもお勧めです。冷やしてからよく振ってお飲み下さい。
特選にごり葡萄酒のテイスティングコメントはこちら

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