A Happy New Year 2019 !!

皆様、明けましておめでとうございます！
2019年、丹波ワインも創業から39年を終え、40年目を迎えます。
これも皆様のご愛顧の賜物であり、感謝の限りでございます。
さて、今年の干支は「亥」。
亥年は、十二支の中でも一番最後の年です。
イノシシ、と聞くとどうも美味しそうなぼたん鍋のイメージが丹波にはありがちですが、動物の猪のイメージから、万病を予防するという意味があるそうです。無病息災ですね。
12年前の亥年は猛暑を記録したとされています。
人には厳しい猛暑も、ぶどうには降水量の少なさが病害虫の発生を抑え、良質なぶどうができあがります。
丹波ワインでは今年もお酒とともに皆様の食生活がよりいっそう楽しくなるよう新たなワインやイベントなどを開催し、スタッフともども楽しい年にしていきたいと思っております。
2019年、今年も皆様よろしくお願い申し上げます！
丹波ワイン＆丹波ワインハウス　スタッフ一同