黒豆枝豆の収穫体験 × 丹波ワイン新酒

城崎さん

今年もやります。城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験!

丹波の味覚一押しぷりっプリの黒豆収穫体験のご案内です!
相性抜群の丹波ヌーボーをご一緒に、丹波の旬をお楽しみくださーい!
こんな体験できます!

  • 黒豆枝豆の収穫体験
  • 農家城崎さんの面白話
  • ワイナリーのテラスで旬の地元食材を使ったBBQランチ
  • 採れたて枝豆の蒸し焼き
  • できたての丹波ワインヌーボーをお楽しみいただけます
  • 無料ワインテイスティング(未成年の方やドライバーの方はジュース)

 

城崎さん

城崎さんご夫妻

野菜生産者 城崎正継さん

地元京丹波町で以前から野菜栽培に取組み、今では味ののった野菜をつくることでプロの料理人からの信頼もあつい。「京かんざし研究会」や地域活性化と後継者育成のために農業生産法人「妙楽ファーム」の立ち上げなど、実に様々な取組みを行っています。
 

開催スケジュール


開催日 2018年10月13日(土)
時 間 11:30〜15:00
定 員 先着20名様(予約制。満席になり次第締め切らせていただきます。)
ありがとうございます。満席になりましたので締め切らせていただきます。
場 所 収穫場所:城崎さんの黒大豆農園
昼食場所:ワイナリーガーデンテラス
集合場所:丹波ワイン
京都府船井郡京丹波町豊田千原83
Tel.0771-82-2003
会 費 お一人様5000円 お子様(幼児・小学生)3500円 (税別)
内 容 ・黒豆枝豆の収穫体験
・農家城崎さんの面白話
・ワイナリーのテラスで旬の地元食材を使ったBBQランチ
・採れたて枝豆の蒸し焼き
・できたての丹波ワインヌーボーをお楽しみいただけます
・無料ワインテイスティング(未成年の方やドライバーの方はジュース)
タイムスケジュール 11:40 開会
11:45 マイクロバスにて黒大豆農園へ
12:00 黒大豆枝豆収穫体験&城崎さんのお話
12:45 マイクロバスにてワイナリーへ
13:15 ガーデンテラスでランチライム
14:15 工場見学 (希望者)
15:00 閉会

 

直径8cmほどに成長した黒豆茎をカット!
枝ごとでもさやをちぎってコンパクトにしてでも一株分はお持ち帰りいただきます!
(畑でお土産用に追加でご購入も出来ます)
お持ち帰り用の葉は畑で取り除いて頂きます。
収穫後、ワイナリーガーデンテラスで出来立ての丹波ワインヌーボーとゆがきたての枝豆で乾杯!
皆で実りの秋を楽しみましょう!
※畑に入りますので靴服装は汚れてもいいものをご用意下さい。
※雨天の場合、中止の場合もございます。事前にご連絡差し上げますので、予めご了承くださいませ。

城崎さん