2018年1月よりワイナリーショップの工場見学（ワイナリーツアー）とレストランの営業時間を下記の通り変更させていただきます。
Winery Tour
【ツアー開催時間】
土日祝日 11:30
平 日 11:00
※１日一回のご案内で、完全予約制とさせて頂きます。
【ご予約】
ゆっくり隅々まで丹波ワインを知って楽しんでいただくため、２日前までの事前予約制とさせて頂いております。
お電話か下記フォームより事前にお申込みください。
丹波ワインハウス Tel.0771-82-2003
【定休日】
毎週木曜日（年末年始も休業します）
ツアー内容
ぶどう畑、ワイナリー施設内を専任スタッフがご案内いたします。
丹波ワインの歴史、丹波ワインのこだわりを楽しみながら体験していただけます。
ツアーの後にはワインをテイスティング。
ワインの選び方や楽しみ方を学んでいただきます。
テイスティング予定のワインはその時期お勧めワインを数種（４銘柄ほど：無料）
オプションで自社農園葡萄100％ワインも有料でテイスティングできます。
レストランduTamba
2018年1月よりレストランのメニューが新しくなります。
より新鮮な食材をご提供させて戴くため、2018年1月より完全予約制とさせて頂きます。
ご来店いただいたお客様には、ご不便をお掛けする場合もございますが、何卒、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
【Menu】
・3,000円コース（税別）
（前菜） 季節の前菜盛り合わせ
（スープ） 京丹波の地野菜を使ったスープ
（メイン） 国産黒毛和牛と丹波ワインの煮込みor 季節替わりのシェフおすすめメイン
（デザート）本日のデザート盛り合わせ
・パン、コーヒーor紅茶
・5,800円コース（税別）
（アミューズ）旬のアミューズブーシュ
（前菜） 季節の前菜盛り合わせ
（スープ） 京丹波の地野菜を使ったスープ
（メイン） A5国産和牛ロースのステーキ100g
（デザート）本日のデザート盛り合わせ
・パン、コーヒーor紅茶
※メニューの内容など、季節によって変わる可能性がございます。
【営業時間】
平日・土日祝日 11:30～14:30（ラストオーダー）
【お席のご予約について】
ランチは、新鮮な食材をご提供するよう、完全予約制とさせて頂きます。
お電話か下記フォームより事前にお申込みください。
丹波ワインハウス Tel.0771-82-2003
※食材の手配の都合上、2日前までのご予約となります。
※グループ（10名様以上）でご利用の場合ディナー営業いたします（要予約）。
※各種パーティーなどにご利用ください。貸し切りの場合もありますのでお問い合わせください。
【定休日】
毎週木曜日（年末年始も休業します）
1月〜3月は水木曜日定休日
土日祝日の無料送迎について
レストランご利用のお客様のみ事前予約を賜っております。
レストランやワイナリーツアーの申し込みフォームでご予約ください。
年末年始の休業について
2017年12月27日（水）まで営業いたします。
2017年12月28日（木）〜2018年1月4日（木）の期間お休みさせていただきます。
2018年1月5日（金）より通常通り営業させていただきます。
団体のお客様へ
団体様のお立ち寄りにつきましては1日につき
時間 ・10:00～先着 バス１台（40名様）
・15:00～先着 バス１台（40名様）
上記２回のみとなります。
工場見学＆試飲、ショッピングで１時間程度お時間頂戴いたします。
お買い物だけのお立ち寄りも可能です。
必ず事前のご予約をお願い致します。
その他ご不明な点はお電話やメールでご相談ください。
ショップ：山崎
レストランシェフ：木戸
