黒豆枝豆の収穫体験イベント開催いたしました！

黒豆収穫祭2017、開催いたしました。
10月14日、秋雨前線で丹波は急に晩秋、曇天、気温は15℃。
雨よ降るな！　と願いつつ・・・。

契約農家の城崎農園に移動し
「自分で　良いな！と思う枝豆選んで下さい！」
城崎さんの一声でいざ収穫。
畑の中を右へ左へ・・・。
大きな枝切り鋏で太い木を切り、「豆を茎から話した途端、鮮度が落ちて行きますよ。」との事で　葉だけを取り除いて作業は終了。
皆さんお土産用もゲット。
あっ！という間の1時間。

ハウスに帰ってワインのテイスティング。
まずは　スパークリングヌーボで乾杯！
ワイナリーショップ限定サンジョベーゼのBlanc de　Noir限定990本、丹波鳥居野ピノブランなど限定ワインをお楽しみいただきました。
ランチはガーデンテラスでバーベーキュー。
ワインは黒豆枝豆と合わせてできたての丹波新酒（白）2017。
湯がきたての枝豆をかわきりに、お肉、京丹波町の野菜、朝採れヒラタケ、ハタケシメジのアヒージョとバケット　。
少々煙で視界もぼやけ気味・・・。
「美味し～い！」「ワインとお料理最高！」「量多すぎ・・・。」
「お値段サービスしすぎじゃ無い！？」
などなど嬉しいお声頂きました。
送迎車出発までに大慌てでお買い物。
ご参加いただいた皆様、家で早速枝豆召し上がれたのでしょうか？
シェフがご伝授致しました　枝豆の湯がき方実践されました？
我が家も晩御飯のおつまみに湯がきました・・・甘い！　ぷりっぷり！
一番美味しい時期の旬をご馳走様でした。
ご参加いただき有難うございました。
１５日は雨のため残念ですが中止とさせていただきました。
収穫をお楽しみいただけなかったお客様、来年こそご参加下さいませ。
当分の期間、ワイナリーショップで「城崎農園の無農薬枝豆」をヌーボと並べて販売いたしております。
是非お越しくださいませ。
ショップ：山崎