カベルネ・ソーヴィニヨン　引き続き

昨日に引き続き、丹波鳥居野のカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫です。
午後から雨の予報。
ちょっと焦りながらの収穫。

またもやカエルが房の上で雨乞い？
今年はスズメバチが非常に少なく、被害がすくなくて助かります。
15時より雨が降り始めたので、農機具小屋でカベルネ・ソーヴィニヨンの粒よりをしていきます。
真っ黒になった粒だけを仕込みます。
これもまた地味な作業ですが、美味いワインへの第一歩！
背中に哀愁を漂わせている荒川。
ワインへの情熱を発しております！
文：黒井