伝説のぶどう、ネヘレスコール

丹波ワインの工場前、畑のスタッフが、大事に育ててくれた特別な葡萄「ネヘルスコール」。
聖書にも登場する伝説のぶどうで、丹波で栽培してはや30年。
房の大きい葡萄で、１房の長さが1m近くになり、重さも３kgほど。
収穫するのに結構パワーが必要です。
今年もようやく食べごろを迎えています。
糖度も20度を超え、美味しくなりましたよ！
工場見学の際に、少しずつ摘んで頂けます。
爽やかな季節です。
是非この週末珍しい葡萄のお味見にお越しください。
ショップ：山崎