京都丹波の地野菜、届きました！

今回も契約農家の城崎さんと加藤さんからお野菜が届きました！！
そのまま皮付きで食べられる甘い甘いヤングコーン、中まで色鮮やかなシャドークイーンとノーザンルビー、ホクホクの新ジャガイモ。
今だから採れる、旬の京丹波のお野菜たち！
これを岩塩を使って、オーブンでロースト！！

旨味と甘みが凝縮されたお野菜と、厳選黒毛和牛と丹波ワインの煮込みとの相性は最高です。
是非食べに来てくださいね！

レストランシェフ：木戸