2月15日(土)よりレストラン新メニューがスタート!!
期間限定!!京丹波産 みずほ卵とささみ明太の釜玉パスタプレート ¥1700(税込)
まだまだ雪がチラつく日もありますが、日々春が近づいている足音がします。
今回は地元京丹波産の新鮮なみずほ卵とモチモチ・アツアツな茹でたて生パスタを
絡めたシンプルな釜玉パスタの登場です!!
アクセントにしっとりと火入れをしたささみと明太子を和えてトッピング。
柔らでジューシーなささみの食感と明太子の旨味と辛みが釜玉パスタとベストマッチ!
サイドメニューは地元の旬野菜を使用したシェフ気まぐれスープや、2~3種の前菜を添えて
ワンプレートでご提供いたします
数量は無くなり次第終了の商品となります
ワインと一緒に是非、お召し上がり下さい。