すめらぎ-sumeragi-(皇)スパークリング

日本の和食材との相性を追求して醸造したワイン。
その名もすめらぎ-sumeragi-(皇)。
ぶどう品種の特徴を活かし、醸造方法を変えたり複数の品種をブレンドすることによって日本料理に合うワインに仕上げています。

しばらく欠品しておりましたすめらぎスパークリング。
2024年ぶどうを使用してようやくボトリング。
リリースまで今しばらくお待ち下さい!