デラウェア入荷・仕込み始まりました!

先週から始まりましたデラウェアの仕込み。
昨年はお盆前に初入荷でしたが、今年は少し遅め。
猛暑や豪雨などであちこちで収穫や出来高が不安定になってきています。

まずは新酒ヌーボー用に仕込んでいきます。
今年はすでにデラウェアの入荷が少なくなる予定なので、容量や本数を調整しながら生産していきます。
発売は10月11日の予定。
今しばらくお待ち下さい!