黒い落花生

レストランの野菜などをお願いしている無農薬栽培の城崎農園で黒落花生を収穫❗️
成長過程で茎が下に伸び土の中へ…。
その先にかわいい豆たち。
乾燥した一般に販売している落花生しか見た事無かったので、生のできたて落花生の姿にチト驚きでした。
早速シェフが茹でてアツアツを試食。
柔らかで豆の味が濃く甘い。
これはやめられなーい❗️
お天気よければ また収穫に行きまーす。
行きたい方 この指トーマレ‼️

ワインハウス：山崎
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