2022年収穫祭 開催しました!

2022年の収穫祭、2回目を開催いたしました!
週間天気予報では雨の予想でしたが、皆さんの行いが良いのか見事晴天!

ピノ・ブランとピノ・グリの2品種をそれぞれ収穫していただき、ビニール袋の中で除梗破砕(軸を取り除き、房粒を少し割っていく)を体験していただきました。
また小仕込み用の搾り機で搾汁をし、加熱殺菌してから搾りたてジュースもBBQとともに楽しんでいただきました。

スタッフも3年ぶりの開催で、少し思い出しながらのイベント。
参加頂いた皆様、ありがとうございます。
また来年も開催したいと思います。