収穫祭、開催しました!

2022年の第1回ワイン用ぶどうの収穫祭を開催しました。今年は3年ぶりの開催で、天候にも恵まれ皆さん収穫の後はお待ちかねのBBQで乾杯。

今回収穫した葡萄はピノ・ブランとピノ・グリの2種類。ピノ・グリをビニール袋の中の房を手で揉み潰し、手絞り機でジュースを搾汁していただきました。
煮沸した後ジュースを試飲。「美味しい!」「甘い!」
もう1つのピノ・ブランはご自宅でジュースやソースなどのお使いいただけるようお持ち帰りいただきました。

ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました!
尚、今年の収穫体験イベントは既に満席となっております。