「STキャンベル 2021」リリース開始します

北海道壮瞥町の試験栽培を始めてはや4年。
地元商工会や近隣農家の方を中心に実に色んなサポートをしていただき、徐々にですが高品質のぶどうの収穫が始まっております。
2021年も昨年に引き続き、少量ですが地元農家さんが作ったキャンベルぶどうをワインにしました。
壮瞥町と丹波ワインのコラボワインということで、その名も「STキャンベル」。
北海道壮瞥産キャンベルを100%使用したロゼワインです。
ST…壮瞥(Sobetsu) × 丹波(Tamba)

ラベルデザインは壮瞥町の地域おこし協力隊杉山さんのアイデアで、丹波の山並みと洞爺湖の湖をイメージした日本小紋をあしらっています。

壮瞥町限定販売ですが、オンラインショップやワイナリーショップでも2022年3月11日より一部販売させていただきます。

キャンベル・ロゼ 2021 – ST CAMPBELL-ROSE 720ml

洞爺湖のほとり壮瞥町。2021年、壮瞥町果樹園で丹精込めて育てられた香り高いキャンベルを使用しました。手摘みした良質なぶどうを丹波ワインで醸造し、アロマティックな香りと豊かな果実味が特徴のテ-ブルロゼワインに仕上げました。
※ST…壮瞥(Sobetsu) × 丹波(Tamba) のタッグをこめて
1650円
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基本情報

  • 葡萄収穫年 2021年
  • 醸造本数  697本
  • タイプ   ロゼワイン
  • 味わい   やや甘口
  • 容 量   720ml
  • 瓶 口   スクリュー
  • 葡萄品種  キャンベル
  • 葡萄産地  北海道壮瞥町
  • アルコール 12%