昨年に導入した新しいラベラー(ボトルにラベルを貼る機械)の調整です。
忙しい時期は細かい調整まではできていなかったのですが、閑散期の今だからできること。
ラベルが正確に貼れるか、表と裏ラベルそれぞれ確認しながら微調整します。
樽の中で熟成しているワインのボトリングも春先から始まっていきます。
それまでにきっちり整備していきたいと思います。
昨年に導入した新しいラベラー(ボトルにラベルを貼る機械)の調整です。
忙しい時期は細かい調整まではできていなかったのですが、閑散期の今だからできること。
ラベルが正確に貼れるか、表と裏ラベルそれぞれ確認しながら微調整します。
樽の中で熟成しているワインのボトリングも春先から始まっていきます。
それまでにきっちり整備していきたいと思います。
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