開発構想から約１年、ワイナリーレストランで提供している赤ワイン牛煮込みを、もっとご家庭でも楽しんで頂きたいという思いから、やっと販売までこぎつけました。
丹波ワインの赤ワインをこれでもかと贅沢に使用し、ワイナリーレストランシェフ木戸のレシピを基に幾度の試作を重ね、丹波ワインのフルーティな香りとコク・和牛ネックの凝縮された牛の旨味と甘さ・香味野菜やトマトの酸味と香りを一体にした、至極の１品として完成しました。
是非、ご家庭や大切な方へのプレゼントにワインと一緒に如何でしょうか？
600食の数量限定販売（1180円税込）となります。
皆様のご来店お待ちしております。
■和牛赤ワイン煮込みシチュー
原材料：赤ワイン、牛肉、鶏ガラスープ、トマトピューレ、オニオンソテー、ハヤシルウ、フォンドボー、はちみつ、醤油、ウスターソース、ケチャップ、コンソメ、にんにくペースト、トマトペースト、食塩、香辛料
添加物：増粘剤（加工でん粉）、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、ph調整剤、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容量：250g
