カベルネソーヴィニヨンの防鳥ネット張り作業

先週に引き続き、京都亀岡の福岡ぶどう農園のカベルネソーヴィニヨンの防鳥ネット張り作業です。
気温35℃。
脚立の登り降り、鼻血がでそうなくらいのぼせます。
が、先週と比べて台風が去った影響か湿度が低く、日陰に入ると非常に心地よいです。

防鳥ネットを張らずにおくと上空から色づいて糖度の上がった房から攻撃されます。
見るも無残な房。
人がウロウロしていると近づいては来ないのですが、山間のぶどう畑では四六時中徘徊するわけにもいかず、防鳥ネットが必要になります。

既に夏休みでお盆前だというのに本日も京都学園大学の先生と学生さんにお手伝いをしていただきます。
暑い中感謝！

今年のカベルネ・ソーヴィニヨンの収量は1t前後といったところでしょうか。
色づきもかなり良く、気候と雨量の少なさからかなり良質のものが期待できそうです。
・亀岡カベルネソーヴィニヨン 2014http://www.tambawine.com/fs/tambawine/kameoka_cs14
文：黒井
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