今年もようやく桜が満開になり、外でのBBQが気持ちいい季節になってきましたね。
昨年、大好評で販売2ヵ月で完売してしまいました丹波ワインオリジナル燻製チップの再販が決定致しました。
前回は、赤ワイン樽の燻製チップのみでしたが、今年は更に白ワイン樽燻製チップも新しくラインナップ。
4月3日（土曜）より数量限定・売り切れ御免でワイナリーショップ限定で販売致します。
◆赤ワイン樽 燻製チップ ￥200（税込）/120ｇ
袋を開けると、赤ワインの香りが立ち込める燻製用チップ。
程よい酸味とフルーティーなかおり、他にはないオーク樽の豊潤な香りが、肉類やチーズによく合います。
◆白ワイン樽 燻製チップ ￥200（税込）/120ｇ
オーク樽の豊潤な香りの中に、淡く感じる白ワインの香り。
シンプルな食事を軽くスモークするには断然白ワイン樽がオススメ！！
グリルした鶏肉と筍、大ぶりの椎茸、以外に美味しい明太子のスモークがベストマッチ。
BBQの炭火に少量入れれば、リッチでスモーキーなBBQが楽しめます。
丹波ワインのVinyard Grillやご家庭で燻製を楽しんでみては如何でしょうか？
