先月に苗床へ移したものも順調に生育をしています。
昨年は5月にも遅霜の被害がありましたが、今年は若干霜が降りたもののリカバリーできそうな様子でまずは一安心。
これから梅雨入りして病害虫との戦いが始まります。
北海道壮瞥の圃場用にシャルドネとピノ・ノワールを中心に穂木を増やしていってます。
と、その北海道壮瞥産のピノ・ブラン2019、来月あたりにボトリング予定。
まだワイナリースタッフの誰も味わっていない壮瞥産ぶどうのワイン。
今から楽しみです!
ぶどうの苗床
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