フェアフィールド・バイ・マリオット京都京丹波 宿泊者限定ディナー
この度、ワイナリーから車でおよそ5分のフェアフィールド・バイ・マリオット京都京丹波の宿泊者限定イベントを開催します。 今回はミシュラン三つ星レストランからラグジュアリーホテルまで数多くの料理人に認められた京丹波の鹿肉と丹…
この度、ワイナリーから車でおよそ5分のフェアフィールド・バイ・マリオット京都京丹波の宿泊者限定イベントを開催します。 今回はミシュラン三つ星レストランからラグジュアリーホテルまで数多くの料理人に認められた京丹波の鹿肉と丹…
8/23(金)-25(日)の3日間、自社農園にてワイン用ぶどうの収穫体験イベントを開催いたしました。 ピノ・ブランという白ワイン用の品種を収穫し、皆さんのご協力で手絞り機で果汁を絞り出しました。手絞り機で絞った後のぶどう…
先日はワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波にご宿泊のお客様限定で、醸造責任者/内貴を交えての「アッサンブラージュ体験」イベントでした。 「アッサンブラージュ」とはワインの原酒を混ぜ合わせる醸造法の…
生食用のぶどうとは一味もふた味も違うワイン専用品種の手摘み体験イベントです。 その場で手絞り体験もしていただきます。 お子様やご家族で、ワイン初心者からワインマニアまで楽しんでいただけるイベントです。 是非お誘い合わせの…
先日は多くの家族連れのお客様にご参加いただき、契約農家の城崎農園にて新じゃがの収穫体験でした。 その後はワイナリーに戻り皆さんでBBQとワイン。 子供たちも土を掘れば掘るほど出るわ出るわの大喜び!皆さん大きくて立派なじゃ…
フィアットアルファロメオ京都さん主催の「ciao2024」をワイナリーで開催していただきました。 多くの方にご来場いただきありがとうございました。 じゃんけん大会や1円オークション、自動車評論家の西川淳さん&日本のカーラ…
一雨ごとに伸びるぶどうの蔓。 誘引作業の追われています。(毎年同じこと言ってますが…) 営業や事務スタッフも手が空き次第農園に出て誘引作業。 今年は暑さがまだそれほどではないので、作業も比較的ラクですが、今年も猛暑の予測…
好天の中、黒豆ロックフェスティバル2024が開催されました。 丹波ワインブースにも多くの方にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。 生ワインを何杯もおかわりにきていただいたり、 お土産用にボトルでご購入頂いたり、ス…
今年も開催いたします! フィアットアルファロメオ京都さん主催の「CIAO2024」 イベント限定ラベルとしてciao2024ラベルを作成していただきました! ワイナリーショップでは週末から販売開始いたします。 もちろんイ…
この度、ワイナリーから車でおよそ5分のフェアフィールド・バイ・マリオット京都京丹波の宿泊者限定イベントを開催します。 今回はプレミアムワイナリーツアーと丹波ワイン醸造家(エノログ)とともにワインのブレンド(アッサンブラー…