KYOTO GASTRONOMY AWARD 2024
昨年に引き続き開催されます「KYOTO GASTRONOMY AWARD 2024」でペアリングワインに 泡:てぐみ白 白:京都丹波ピノ・ブラン シュール・リー 2021 赤:京都丹波ピノ・ノワール 2021 が提供され…
昨年に引き続き開催されます「KYOTO GASTRONOMY AWARD 2024」でペアリングワインに 泡:てぐみ白 白:京都丹波ピノ・ブラン シュール・リー 2021 赤:京都丹波ピノ・ノワール 2021 が提供され…
■試飲会&メーカズディナー、イベント情報です! 日本のワインとチーズ~和の風土が育んだ贅沢な宴~ 【関東エリア】 2025年1月24日(金) チケット:お一人様 8,800円(税込) 洋酒祭 【関西エリア】 2025年2…
皆様、明けましておめでとうございます! 2025年、丹波ワインも創業から45年を終え、46年目を迎えます。 これも皆様のご愛顧の賜物であり、感謝の限りでございます。 さて、今年の干支は「巳」。 巳(み)はへびを意味し、古…
ワイナリーレストランでは毎月第3土曜日にディナーイベントを開催しています。 ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波ご宿泊限定の完全予約制イベントで、今回は地元京丹波町のブランド豚「京丹波ぽーく」の生…
この度、ワイナリーから車でおよそ5分のフェアフィールド・バイ・マリオット京都京丹波の宿泊者限定イベントを開催することとなりました。お席に限りがございますのでお申し込みはお早めにお願いします。 *宿泊者さま限定イベントとな…
ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波にご宿泊のお客様限定で、生産者ジビエハンター垣内さんをお招きして、丹波鹿肉×丹波ワインの究極の地産地消特別ディナーイベントを開催いたしました。 前菜からメイン料…
日に日に気温が下がり、秋の味覚が本格的に美味しい季節となってきました。 丹波ワインハウスでは、毎年恒例の黒豆収穫祭を10月12日-13日に開催させて頂きました。 今年の黒豆は、猛暑と水不足でなかなか豆が大きくならず、不作…
ワイナリー近くにあるフェアフィールドバイマリオット京都京丹波にご宿泊のお客様限定で、京都七谷鴨生産者加藤氏をお招きし、特別ディナーイベントを開催いたしました。 生産秘話や苦労話など、ご参加の皆様も興味津々に聞いていらっし…
「サケモノガタリ in 関西」が今年も開催されます。 関西のお酒が一堂にFULALIKYOBASHI(JR京橋駅直結)に集結! あのお酒、こんなところで造ってたの?こんな美味しいお酒が関西にあったの? 日本酒・日本ワイン…
城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験! 今年も開催します! 城崎さんの黒豆枝豆の収穫体験&丹波ワイン新酒祭り!! 丹波の味覚一押しぷりっプリの黒豆収穫体験のご案内です! 相性抜群の出来立て丹波ヌーボーをご一緒に、丹波の旬をお楽し…