2008.11.7 にごり葡萄酒2008 その味わいは・・・!?
秋深まる丹波より出来立て、「にごり葡萄酒」をお届けします。通常ワインは濾過をし、酵母やオリなどを取りのぞきます。しかし、このにごり葡萄酒はあえて濾過をせず、そのままビン詰めしています。にごりワインにしかない、独特の風味を…
秋深まる丹波より出来立て、「にごり葡萄酒」をお届けします。通常ワインは濾過をし、酵母やオリなどを取りのぞきます。しかし、このにごり葡萄酒はあえて濾過をせず、そのままビン詰めしています。にごりワインにしかない、独特の風味を…
・TAMBA WINE NOUVEAU 2008(赤)720ml 赤・中口 1,200円(税込)完売しました!収穫したばかりの葡萄をMC法(マセラシオン・カルボニック法)といわれる方法で醸造しています。これはボジョレヌー…
京丹波物産品のブランド化による地域活性化プロジェクトうまいっ!丹波 秋の旬食材と出来たて旬ワインを楽しむ会 が「馳走いなせや」さんにて開催されました。今回は京丹波の旬の食材を満喫していただく、まさに「京丹波尽くし」のイ…
寒さもぐっと深まり、秋の旬の食材とワインを味わうにはぴったりの季節です。各地で試飲会・展示会を行っておりますので、「秋を愉しむワイン」を探しに是非お立ち寄りください。10/15~21 西武百貨店池袋本店・お酒売場 店頭試…
京丹波物産品のブランド化による地域活性化プロジェクトうまいっ!丹波秋の旬食材と出来たて旬ワインを楽しむ会京丹波の農産物生産者(大崎克巳氏)と馳走いなせや店主(高田佳和氏)と丹波ワイン
10月23日 第19回 ワイン・洋酒展示試飲会「WINE KANSAI」@大阪天満橋 OMMビル国内外の多様なワイン・洋酒の試飲はもちろん、チーズの即売やワイングッズも満載。丹波ワインも出展します。ぜひお立ち寄りく…
10月4日、JR京都伊勢丹にて「女性醸造家によるテイスティングセミナー」が開かれました。ワイン・ビール・日本酒の製造に携わる女性5名によるセミナー。丹波ワインからは醸造家の内貴(ないき)が講師として招かれました。「新酒2…
以前にもお伝えしました「R3」プロジェクト。ついに9月25日から、東急百貨店東横店で発売開始となりました。同時に試飲会がスタート、私も26、27日の2日間店頭に立ちました。2アイテムとも原料はデラウェア100%、しかし味…
9月23日、神戸ベイシェラトンホテルにて「シェラトンワインフェスティバル」が開催されました。世界の300種類ものワインが飲み比べできるという、ワイン好きにはまさに天国!毎年3月と9月に開催されており、私も毎回楽しみにして…
朝晩冷え込んできました。いよいよワインシーズン突入です。店頭やホテルでの試飲会、イベントをお知らせ致します。2008.9.23. 神戸ベイシェラトン「シェラトンワインフェスティバル」2008.9.27. 新酒祭り…満席に…