春の試飲即売会のお知らせめっきり春らしくなったこの頃、梅ワインを中心に、新しくピクルスもラインナップに加わって試飲試食即売会を開催いたします。皆様是非お立ち寄りください。お待ちしております！■東急百貨店東横店　B1お酒売…

24回目を迎える、恒例のワイン・フェスティバルが神戸ベイシェラトンで開催されました。今回は、日本のワインの魅力をご紹介する“国産ワインフォーラム”も開催され、丹波ワインからはエノログ（ワイン醸造家）内貴麻里がパネリストと…

丹波鳥居野産セミヨンを100%使用した遅摘みセミヨンvintage2007が発売開始です。11月中旬頃に収穫するセミヨンは、干しぶどう状になったもので、糖度も34度と非常に高く、濃厚でコクのあるデザーチワインに仕上げまし…

24回目を迎える、恒例のワイン・フェスティバルが神戸ベイシェラトンで開催されます。世界中から集めた約300種類のワインの試飲をはじめ、利き酒コンテストやシャンパンセミナー、南米アンデスのミュージックライブなど楽しい内容盛…

お待たせいたしました！新春、春の梅わいんシリーズが登場です。昨年までは720mlボトルと容量が少し多かったのですが、皆様のご意見を取り入れ、500mlのお手軽容量でリリースです！すべて2010年2月19日発売開始です。た…

野沢香苗さんによる二胡コンサートが開催されます。美しい音色とおもしろトーク。丹波ワインも協賛しております。是非おこしください！日時：2010年1月24日（日）　開場14:30　開演15:00一般前売券：3,000円（自由…

リアルワインガイドに丹波ワインが掲載されました。国産ワインの他メーカーも掲載され、100点満点でワインを個別に評価されておられます。とくに丹波鳥居野シリーズのカベルネソーヴィニヨン＆メルロー2006、ピノノワール2007…

野田宏子氏監修のいちばんわかりやすい「ワイン入門」に丹波鳥居野ピノノワールを掲載していただきました。まさに初心者には是非おすすめのガイドブックです。実はこの本に掲載されているぶどう品種の写真も、丹波ワインからご提供させて…

最近、小仕込みが増え、少量でのビン詰めが増えてきました。ラインの切り替えを行っていると、なかなか小回りがきかず、悩んでいたところ、小さなビン詰め機、その名も「びん太」が会社にやってきました。ノズルが２つついており、すべて…

今年のぶどうで醸造したスパークリングデラウェアを11月27日に発売いたします。■Sparkling Delaware(スパークリングデラウェア）醸造本数7,000本・白・甘口・微発泡・500ml　840円国産デラウェアを…