光平組『ＲＯＡＤ(仮)』をクラウドファンディングするために準備中です。取り急ぎ予告編の動画をアップロードします楽しんでください。皆さん拡散お願いします Posted by Tetsuya Mitsuhira on 201…

お待たせいたしました！てぐみDelaware2015の750mlが11月6日に発売になります。先行でオンラインショップで予約受付を開始いたします。既に2015年の新酒関係は全て予約受付開始しておりますが、このてぐみも20…

お待たせいたしました！ついにてぐみelaware750mlの2015年vintageを来月11月6日にリリースいたします。一足お先にテイスティングを…キレの良い酸味と細かな泡が印象的で、飲み進むにつれてクセになるキレの良…

いよいよ今週末10月9日に2015年TAMBA WINE NOUVEAU白が発売になります。ちょっとお先にテイスティングをしました。ボトリング間もないのでまだ生き生きとした酸味が印象的で、少しグラスでおいておくと奥底から…

最近日本ワインが良く雑誌に掲載される機会が増えました。ワインメーカーとしてはとてもありがたいことです。料理通信11月号にてぐみ500mpetitを掲載していただきました。「にごりが飲み頃です。」というタイトルで日本酒も含…