ヌーボー（白）に引き続き、マスカット・ベーリーAを使ったヌーボー（赤）と澱をそのままボトリングしたにごりタイプのヌーボーを11月11日にリリースいたします。 ワイナリーショップとオンラインショップで10/31まで予約受付…

ワインを楽しむ基礎知識、大人のためのワイン入門にてぐみ白を掲載していただきました。 ぶどう品種やオープナーの使い方、産地に至るまで一通り網羅している入門書で、気軽にワインを楽しんでいただける一冊です。 てぐみ白はいま注目…

ゼロからわかる実用マニュアルとして「ワインを楽しむ本」のてぐみロゼを掲載していただきました。 中でもいまこそ飲みたい至福のワイン106選コーナーでシンプルながら深い味わいのある部発泡ワインとしててぐみロゼを掲載していただ…

おまたせいたしました。 長らく品切れしておりました酸化防止剤無添加のてぐみpeu330mlサイズがボトリング終了しましたので、再リリースいたします。 気軽に楽しめるボトル。 オンラインショップで発売再開いたします。 てぐ…

ワインのテイスティングの要素で重要な見た目。 クリアで透明感のある、透き通った、などという表現で示されるように、ワインは濾過してにごりの無いものが以前は当たり前でした。 ところが、その概念を覆したにごりワイン。 丹波ワイ…

2022年産、てぐみロゼ。 順調に発酵中です。 天候不順で収穫量確保が心配でしたが、予定数量をなんとか醸造できそうです。 2021年産のてぐみロゼも好評発売中です。 ぜひお楽しみください。 てぐみ ロゼ　750ml 良質…

2022年に収穫したぶどうを使った、とれたて搾りたてのヌーボー３種を発売させていただきます。 気軽に楽しめて、食事との相性も抜群のデラウェアヌーボーです。 フレッシュ＆フルーティーな2022年ワインをお楽しみください。 …

プロによる料理レシピや、手土産におすすめのスイーツやパン、トレンドのレストランなど厳選したグルメ情報が満載、おしゃれな食の雑誌『エル・グルメ(ELLE gourmet)』に「京丹後産サペラヴィスパークリング　2019　7…

日本最大級のお取り寄せ情報サイト「お取り寄せネット」。その中で、年に一度の大好評企画「ベストお取り寄せ大賞」で丹波ワインシードルが2020年に続きを銀賞を受賞いたしました。 青森県弘前市のタムラファームさんのりんごそのも…