Japan Cidre Award 2023,2024受賞 シードル （林檎のスパークリングワイン）　500ml

シードル500ml（林檎のスパークリングワイン）

美味しいシードルは美味しいリンゴから生まれます。

“一日一個のりんごを食べると医者いらず”といわれます。
「より健康的でおいしいりんごを皆様にお届けしたい・・・」　
それが青森弘前市でりんご栽培をされておられるタムラファームさんのりんご作りに対するコンセプトです。

「タムラファーム」のりんご園は、りんごの名産地である青森県の中でも、最も高品質のりんごが採れるといわれる通称「和野」地区と、寒暖差が最も大きくおいしいりんごができやすい岩木山のふもと「弥生」地区にあります。サンふじをはじめ、シナノゴールド、王林、紅玉などの品種も栽培しています。

ミネラルが多く含まれる魚粕、骨粉等をふんだんに使用した自家特製有機質肥料を主体に、健康的な土づくりに努め、樹間の幅を広く贅沢なまでの採光空間をとり、りんごの樹が健康的で光合成を活発に行うような栽培方法を行っています。